Evde Meze Tarifleri

Kendi Pizzanızı Kendiniz Yapın

Kendi pizzamızı kendimiz yapacağız bu yazı sayesinde. Bundan sonra yok şu marka kötü, yok o marka çok hamur yok niye şu malzemeler yok derdine son. Hemen tarife geçelim.

Malzemeler;

1 Paket Tortilla ( İçinde ortalama 10 tane vardır. Kalanları dürüm yapıp yersiniz )
Domates Salçası
Kaşar
Domates
Sucuk
Zeytin
İsteğe göre sosis, biber, mısır vs.
Yapılışı;

  • Öncelikle Tortilla ekmeğimizi paketinden açıp masaya bir tane koyuyoruz.
  •  Sonrasında domates salçası, kekik ve zeytinyağını karıştırıp sosumuzu hazırlıyoruz. Tabi domatesleri, sucukları, zeytinleri dekesip hazır şekilde bekletiyoruz.
  • Kaşarları rendelemeyi unutmayalım.
  • Ekmeğimizin üstüne sosumuzu sürüyoruz. Sonra kaşarımızı koyuyoruz.
  • Peşine de bütün malzemeleri isteğimize göre diziyoruz. İsterseniz yarısını sucuklu yarısını sosisli yapabilirsiniz.
  • Fırınımızı ısıtıyoruz; en yüksek sıcaklıkta tutuyoruz.
  • Yaklaşık 5-10 dakika sonra pizzamız hazır olacaktır. Arada bir kontrol edin yanmasın.
  • Dilerseniz 2 kat tortilla ekmeği kullanıp daha doyurucu olarak da yapabilirsiniz.
  • Tek farkı 2 tortilla ekmeği arasına yine sos ve kaşar koymamız olacak.Pizzamız olduktan sonra tabağa koyuyoruz ve yanına buz gibi soğuk bira açıyoruz. Çatal ve bıçak yardımıyla yemeğinizi yiyebilirsiniz. Ama evde tek başınaysanız kibarlığa gerek yok elle yiyin. Hatta pizzayı dürüm gibi kıvırıp da yiyebilirsiniz. O size kalmış. Afiyet olsun.

You Might Also Like...