D vitamini, insan sağlığı için hayati öneme sahiptir. Güneşe maruz kaldığımızda vücudumuz tarafından üretildiği için güneş vitamini olarak bilinir. En önemli işlevi, bağışıklık sistemini güçlendirmektir. Kalsiyum ve fosfor emilimini düzenler.
Yeterli miktarda D vitamini almak; kemikleri güçlendirir, kanser, diyabet ve osteoporoz gibi birçok hastalıklara karşı korur. D vitamini eksikliği, çocuklarda raşitizm gibi kemik deformasyonuna, yetişkinlerde kemik ve kas güçsüzlüğüne neden olabilir. Güneş ışığının yetersiz olduğu durumlarda, kanda yeterli D vitamini seviyesini sağlamak için takviye almak gerekebilir.
D vitamini, ruh halini düzenlemede, kronik yorgunluk, anksiyete ve depresyonu önlemede önemli bir yol oynuyor. Aynı zamanda araştırmalar ekstra kalsiyum ve D vitamininin iştahı bastırıcı bir etkiye sahip olduğunu göstermekte ve D vitamini deri fonksiyonlarını etkilemekte olup ve sedef, egzama gibi deri hastalıklarının tedavisine de yardımcı olmaktadır.
D vitaminini yeterli miktarda üretemediğimiz durumlarda, vücut bağışıklığının desteklenmesine katkı sağlamak üzere bu eksikliği gidermek için takviye haplar, damlalar kullanılabilir. D vitamini yağda eriyen bir madde olduğu için, damlasının ekmek gibi katı yiyeceklere damlatılıp yenmesi önerilir veya direkt ağza damlatılarak da kullanılabilir.