Kokteyl Tarifleri

Bira ve Limon

Bira ve limon, Ferhat ile Şirin değil sanıyorsunuz. Yanılıyorsunuz. Bira ve limon da birbirlerine aşık. Onlar da kavuşamıyorlar ya da çok az kavuşuyorlar. Bu yazının amacı onları daha çok bir araya getirmek.

Sıcak günlerin sonu geliyor. Bu biranın da sonu geldiği anlamına gelmiyor. İç ferahlatan soğuk bir bira soğuk günlerle de uyumludur. Biranın olayı budur çünkü. Her güne uygundur. Günler yeri gelir onun için olur ve güneş çok sık o gün bir bardak daha bira içesin diye doğar.

Limon. Seviliyorsun limon. Sarısın… Ekşisin ve keskinsin, buna kimsenin itirazı yok. Tavrını ve duruşunu anlayıp buna saygı gösteriyoruz. En iyi yardımcı oyuncusun sen limon. Bu az bir şey de değil hani. Yüksek bir mertebe. Fakat biliyorsun ki daha yüksek bir mertebe var. EN İYİ OYUNCU. Onun ne olduğunu söyleyeyim sana limon kardeş… O var ya o… O işte biradır. Bu artık sizin kavuşma zamanınızdır. Bunun için buradayız limon. Seni biraya sıkacağız.

Tarife geçelim…

Eğer biranızın tadını biraz daha hafifletmek ve onu daha ferah hale getirmek istiyorsanız birkaç damla limon işinize çok yarayacaktır. Formül oldukça basit. Bardağa birayı dolduruyoruz. Ardından birkaç damla limon sıkıyoruz. Serçe parmağımızla biramızı karıştırıyoruz ve tadına bakıyoruz. Damak tadına göre limon damlalarını arttıyoruz.

Afiyet olsun…

Enfes bira mojito tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.

No Comments

    Leave a Reply